El pà amb vi i sucre de la iaia Lola

pà torrat

Sucre

Ví de la Bota del Racó (al Celler Pujol de Cornellà)

El pà pot ser torradetes comprades, però queda més bo si el torrem personalment, sobretot si ho fem clavant-li una forquilla i apropant-lo a l’estufa de la iaia. De vegades la iaia fregia el pà, sec del dia anterior.

Posem el pà en un plat i que cadascú es serveixi: se li posa  un bon rajolí de vi, sucre pel damunt i després a dormir.

Comentarios